1、不论是在餐厅还是在家中作宴,一顿饭常常需要吃上两个小时,甚至更长时间。这是因为意大利人非常重视这样的餐桌交流机会,并把正餐当作一种交际和联络感情的方法。用餐时,大家一边品尝着葡萄酒,一边交谈着各方各面的话题。一场在晚上八点半开始的晚餐,一整套完整的菜品下来,或许已经近十一点了。
2、另外,意大利的小费文化并非在主流习俗之中,你可以将钱压在桌上的杯、盘下,也可直接塞到服务员的手中,或采用收费时不找零的方式等,当然也可以选择不付。
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