1、山楂搭配冰糖煮水好喝。
2、冰糖属于凉性,能中和山楂的热性,还能缓解山楂酸对胃部的损害。山楂冰糖水的制作方法也简单。
3、先将准备好的山楂用清水浸泡20分钟,然后换水冲洗干净后,开始处理山楂核,处理完后控水备用。
4、起锅烧水,放入适量的冰糖,等到冰糖彻底融化后,放入提前准备好的山楂,下锅后顺时针搅拌,大概煮至10分钟左右就可以出锅吃了。
5、煮完以后可以放进冰箱里,凉的口感更好,平时可以在饭后食用,吃四五个即可。
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2024-11-12
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