1、年糕一般三至五分钟即可。
2、煮袋装硬年糕时,将年糕放入水中,水开后煮三分钟至五分钟,年糕的质地变软即可。
3、年糕是用糯米制作而成,可以制作辣炒年糕、油炸年糕、咖喱年糕、红糖年糕、番茄鸡蛋炒年糕等美食。
4、用不完的年糕,可以装入食品袋中,放在冰箱冷冻保存。
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