百科 迷你百科

如何做饺子

2022-08-05 13:16:51

  1、材料:面粉400g、猪肉馅600g、韭菜600g、鸡蛋一个。

  2、做法:在猪肉馅中打一个鸡蛋,朝同一方向搅拌均匀,将韭菜切碎,加入到猪肉馅中,将韭菜与肉馅搅拌均匀。

  3、面粉放入盆中,边加水边搅拌至面絮状,将面絮糅合成团,将面团搓成条,用刀切成大小均匀的小面丁。

  4、将面丁擀成饺子皮,取一个饺子皮,放入适量韭菜,用两个大拇指,将饺子皮边按压在一起,即完成手工饺子的制作。

相关信息

猜你喜欢