粉条如何煮既简单又好吃

　　1、400克粉条放在凉水里泡软。

　　2、锅中倒入适量菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。

　　3、放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。

　　4、加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。

　　5、放入泡好的粉条，继续大火煮开，加入一勺蚝油翻炒均匀。

　　6、撒上葱花，出锅装盘。