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如何做既简单又好吃的鸡蛋饼

2022-08-05 14:14:49

  1、食材:黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。

  2、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里,倒入清水,放入一小勺食盐浸泡10分钟,可以很好的去除农药残留,然后拿出来冲洗干净后切丝(用刮丝器最省事)、鸡蛋打入碗里打散。

  3、把黄瓜丝、鸡蛋倒入装有面粉的碗里,加入一小勺食盐,加入适量的水搅拌成面糊。

  4、出锅切块,早餐趁热吃最香了。

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