1、韭菜是一种多年生草本植物,但通常每两年重新种植一次。种植时间过长,品质就会下降,叶子变薄变弱,味道就会变差。韭菜一般是通过种子繁殖的。等不再进行收割之后,韭菜会长出一根花茎。花开花后,韭菜会结出种子。当韭菜成熟的时候,韭菜会收集种子并在来年播种。
2、移栽韭菜的方法。一种是采用单排深沟移栽栽培,另一种是采用孔洞移栽栽培。垄沟种植按行距40厘米,沟深约15厘米进行。韭菜幼苗按株距1-1.5厘米放置在沟里,浇水,覆土。栽培深度不应埋在叶节中。栽培后,韭菜垄距比行间略低4-6cm,便于土壤耕作,逐年实现高产。
3、穴种植时,每个穴可种植约5-6棵树,穴间距离约10cm,行距为30cm。适当的栽植密度可以保证韭菜的通风透光,促进韭菜幼苗分蘖。穴栽覆土厚度不应超过叶鞘的标准。栽植后,栽植后立即浇1杯水,5天后再浇1杯水,以促进韭菜幼苗生长缓慢。
4、移栽栽培的两种方式,移栽前先将秧苗地浇透水,然后将韭菜根部挖出,将丛生毛状的韭菜根部剪掉,将韭菜腰部的叶子剪掉。只保留下半部分的叶片和主根3-4厘米,以减少叶片表面水分的蒸发,然后再植。
5、韭菜栽种要注意什么。修剪老根:移栽意味着用老根繁殖。首先要注意的是修剪老根。挖出后,剪去一些长须根、病根、老根和死根,老根留5厘米左右。这样修剪后期可以更好地吸收水分和养分,从而更快地萌发新根,有利于植株的生长;修剪叶子:除了修剪根部,还要修剪叶子。特别是有些叶子很长,要剪掉三分之二,或者栽植后会失去很多营养,会影响发芽。
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