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电烤箱烤蛋糕多久

2022-08-05 14:59:57

  1、烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40分钟。

  2、鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml,白糖60克,面粉90克,食油25ml。

  3、鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。

  4、蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。

  5、将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

  6、最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

  7、温度为140度,上下火,烤20分钟。温度为170度,上下火,烤20分钟,取出凉透即可。

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