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凉拌杏鲍菇做法

2022-08-05 20:11:11

  1、原料:杏鲍菇、食用油、食盐、葱花、辣椒面、生抽、老抽、香醋、蒜末、小米椒。

  2、准备杏鲍菇,葱花蒜末。

  3、杏鲍菇上锅蒸熟。

  4、晾凉之后撒成条。装入盘中。

  5、调酱汁:碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈,食盐和辣椒面。

  6、起锅烧油。

  7、将热油淋入碗中。

  8、加入生抽。加入老抽。加入香醋搅拌均匀。

  9、将酱汁淋在杏鲍菇上即可。

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