用碗如何蒸米饭

　　1、把大米里的杂物弃掉，拣好，淘洗干净。

　　2、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。

　　3、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。

　　4、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。

　　5、香喷喷的碗蒸米饭就做好了。