驴肉汤怎样做

　　1、准备食材：驴肉500克、花椒20克、盐10克、胡椒粉20克、葱丝20克、姜丝20克、鸡精10克、白芷20克。

　　2、锅中倒入清水，放入驴肉。

　　3、加入葱，姜，花椒，白芷，盐，鸡精，胡椒粉。

　　4、大火烧开后，小火慢慢炖1小时即可。

　　5、这样一道美味的驴肉汤就做好了。