小米海参粥怎么做

　　1、主料：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g

　　2、做法：

　　（1）活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用；

　　（2）小米洗净，用鸡汤煲成粥；

　　（3）将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。