凉拌冰草的酱汁怎么做

　　1、准备食材：新侬冰草、大蒜、辣椒酱、醋、熟花生碎、炒熟的芝麻仁。

　　2、冰草用清水洗两遍控干水分备用。

　　3、大蒜去皮用蒜夹子夹成蒜蓉。

　　4、兑一点醋。

　　5、再加一勺辣椒酱拌匀。

　　6、将控干水分的冰草摆盘。

　　7、将料汁浇在冰草上。

　　8、撒上点炒熟的花生碎。

　　9、最后撒上炒熟的芝麻仁拌匀即可。