1、公鸭与母鸭相比较的话,当然是公鸭比较补。最好是煲汤,也就是我们俗称的老鸭汤。
2、公鸭(老鸭)煲汤,比较补。如果是煲浓汤主要给中年人或老人,包清汤都很适宜。如果不是老鸭一般是不煲汤。
3、而母鸭(不是老的),但也可以煲汤,只不过要清汤,适合妇女和生病(虚的兵)的人喝,煲汤和味道比公鸭(老鸭)差。
4、因此公鸭是比母鸭要补的。
炖汤和煲汤有哪些区别
新鲜羊肚菌怎样煲汤
煲汤用瓷煲砂煲瓦煲谁最好
羊肚菌不能和啥一起煲汤
2024-11-12
迷你百科简约而不简单