红枣猪皮脚筋汤的做法介绍

　　1、食材：猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣（干）50克、盐3克、味精1克。

　　2、将猪皮刮去皮下脂肪，洗净，切片。

　　3、猪脚筋用清水浸软，洗净，切小段。

　　4、红枣，洗净。

　　5、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即可。