1、主料:面粉800克、奶粉20克、干酵母5克、吉士粉5克、馒头改良剂5克、水30度、红糖一点
2、把主料按可数放到一起。
3、用30度水和面,可以放一点红糖。
4、面要排气。
5、用称称好分成长条。
6、再切成大小一样的馒头机子。
7、再次发酵十分钟。
8、大火蒸30分钟。
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2024-11-12
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