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虾仁鸡蛋饺子馅怎么做

2022-08-06 02:28:21

  1、首先葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。

  2、虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油,顺着一个方向搅拌。

  3、也可根据个人口味加入少许肉沫或蔬菜、木耳,记住少许。

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