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菠菜面饼怎么做

2022-08-06 03:20:14

  1、原料:菠菜、鸡蛋、面粉、油、盐、五香粉。

  2、一小把菠菜,2个鸡蛋,200克面粉。

  3、菠菜摘洗干净。

  4、焯水10秒。

  5、立即过凉。

  6、碗中放入面粉,打入鸡蛋。

  7、放入焯好的菠菜(可以切碎或切段),加点盐和五香粉。

  8、搅成糊,干的话加点凉开水。

  9、电饼铛加热加点油中火开始烙饼。

  10、饼定型了翻一下面。

  11、可以多翻几次,两面都煎黄了饼鼓起来就好了。

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