香椿拌豆腐的做法

　　1、材料：内酯豆腐1盒、香椿100克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克。

　　2、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下。

　　3、将内脂豆腐切成大块儿。

　　4、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用。

　　5、香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒。

　　6、倒入少许温水搅拌均匀。

　　7、将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可。