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如何做炸元宵

2022-08-06 06:37:31

  1、元宵提前拿出冰箱,放置半小时醒化变软。

  2、用牙签在元宵上扎几个洞。

  3、锅里放油。

  4、小火温油下锅。

  5、炸成起泡,在稍微炸一分钟就可以出,千万别炸时间过长,容易把馅炸出来。

  6、盘里放上吸油纸,出锅。

  7、元宵汤圆都可以炸,必须提前拿出来缓冻,每颗汤圆都扎洞洞,防止炸锅。

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