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怎样做炸河虾

2022-08-06 08:40:26

  1、河虾适量,食用油适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,十三香适量,淀粉或者面粉适量。

  2、把河虾洗净,多洗几遍,然后沥干水分。

  3、然后,倒入适量料酒、盐、十三香,腌制十五分钟左右。

  4、炸之前,将河虾裹上一层淀粉或者面粉。

  5、锅中倒入适量油,倒入河虾,勤用筷子搅动,待河虾变成红色,再炸三分钟左右(根据河虾的量时间适当延长或缩短),即可出锅了。

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