百科 迷你百科

家常肉末茄丁最正宗的做法

2022-08-06 11:29:54

  1、主料:茄子200g,肉末30g,蒜2颗,油适量,盐适量,鸡粉适量,黄豆酱适量,老抽适量,生抽适量。

  2、茄子切小丁。

  3、热锅少油放入茄丁炒软后盛出待用。

  4、热锅冷油爆香蒜末。

  5、放入肉末炒变色。

  6、放入茄丁翻炒均匀。

  7、下入一勺海天黄豆酱,适量的老抽,生抽,加入盐和鸡粉。

  8、煮熟面条,拌着吃就好了。

相关信息

猜你喜欢