新鲜雪菜如何做好吃

　　1、主料：雪里蕻半斤。

　　2、调料：食盐适量、姜适量、调和油适量。

　　3、选取新鲜的雪菜。

　　4、摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟。

　　5、把里面泥沙什么的杂质都浸泡出来。

　　6、把姜切好，切成片即可。

　　7、洗好的雪菜，斜到切，切成大小比较均匀的小长段。

　　8、起油锅，将姜放在油锅里，放点细盐。

　　9、把雪菜放进去翻炒。

　　10、洒上点细盐。

　　11、盖上盖子。焖煮一分钟，开盖。

　　12、一少勺蕃薯粉。

　　13、放点水进去，弄成淀粉汤。淋入锅里的雪菜。等粉汤粘和在雪菜里，即可。