1、苦瓜放冰箱可以3-5天时间。苦瓜如果是成熟透的,只能存放3天时间,就会发红,开始由里面腐烂。苦瓜变软也可以食用,只要没有长白毛。
2、苦瓜有清火作用,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后,再取出食用,苦味就会淡很多。
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