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土豆丝鸡蛋汤的烹饪方法

2022-08-06 18:21:23

  1、材料:土豆1个,鸡蛋2个。

  2、土豆洗净去皮切丝,鸡蛋打散。

  3、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。

  4、大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。

  5、再次沸腾后关火,撒盐即可。

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