西兰花拌蘑菇的家常做法是什么

　　1、西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）

　　2、焯烫好的西兰花放到冷水中。

　　3、把蘑菇放到开水中焯烫一下。

　　4、把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。

　　5、焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。

　　6、焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。

　　7、加入适量的鸡精。

　　8、加入适量的亚麻籽油。

　　9、加入适量的香油。

　　10、加入适量的米醋。

　　11、加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。