虫草如何辨别真假好坏

　　1、真虫草虫体之横竖伸缩纹理极为清晰，腹部突兀及壮足之距十分规则，对称清晰。全身各部位无缺陷，特别是虫之头部，即与夏草交寄吻生部位之被草根覆贴的虫眼。虫口红褐色及亮光泽之角质莹片十分明显，伪虫无此特征。且伪虫多为细泥加细木灰掺入黏合剂，以虫草小模压拓而成，晒干后与真虫草相似。但假虫虫体纹理不清晰，全虫有缺陷，放手中有坠重感。

　　2、真虫草放口中咀碎如咀青毛豆，绵碎而咀，愈咀愈香，满口鸡肉甜香味。伪虫放口中咀之，硬碎顶牙，口液湿透后，满口泥粉，不耐咀而无肉香味，土味特浓。

　　3、真虫草之夏草尾（子座），表面青黑，断开后断面空白。伪虫无此特征。

　　4、真虫表面附生油润白色菌膜，伪虫无此膜。