鸟炖汤的做法

　　1、准备好小鸟、山药、姜、葱、枸杞子。

　　2、山药去皮、洗净、切块；葱撕段，姜切片。

　　3、清理干净的麻小鸟放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。

　　4、加入枸杞子。

　　5、锅中水开，炖30分钟。

　　6、炖好的山药小鸟加少许盐、胡椒、葱；调好味即可。