1、如果用电饭煲煮的话,新鲜的芡实煮30分钟就能熟了,建议将冷冻过的芡实放在常温下等待一会,或者在冷水中浸泡1个小时,这样在煮的过程中,会更快一点。
2、天气比较炎热的时候,可以在晚上喝一碗芡实,喝完之后身体会感到很清爽,不过煮芡实的时候,没有那么容易煮烂,这就需要提前浸泡好,最好浸泡3个小时以上,然后再用小火来熬粥,这样才能够逐渐的把芡实煮熟。
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