鱼如何做最好吃(鱼怎样做最好吃)

　　1、鱼想要好吃，可以用炖的方法。

　　2、准备材料：鱼一条、白糖适量、调和油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒3至5粒、大料2个、醋适量。

　　3、先把鱼杀好清洗干净。

　　4、切成相同的段数。

　　5、再把葱和姜切好。

　　6、起火，在锅中加入适量的油。

　　7、油热后加入适量的白糖，炒出颜色来。

　　8、在锅中加入切好的鱼翻炒。

　　9、在锅中加入适量的水，水要没过鱼。

　　10、在锅中加入葱姜盐醋和花椒.大料搅拌。

　　11、盖好锅盖炖鱼，约10至15分钟炖熟了即可。