1、用料:青菜若干颗、生抽4-5勺、大蒜两瓣瓣。
2、首先把青菜洗干净,大蒜拍碎切泥,青菜切4半开水烫熟捞出装盘,开火放油,待油锅热再放蒜泥,生抽,然后浇到青菜上即可。
3、一盘清爽的凉拌青菜就做成了。
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