百科 迷你百科

韩式炸鸡的做法(韩式炸鸡怎么制作)

2022-08-07 03:41:15

  1、材料:去骨鸡腿1只,米酒1大匙,酱油1大匙,蒜末1大匙,太白粉1大匙,胡椒粉1/2大匙,木薯粉适量,韩式辣酱2大匙,蜂蜜2大匙,糖2大匙,番茄酱2大匙,蒜末1大匙,酱油1/2大匙,芝麻油1/2大匙,芝麻粒适量。

  2、去骨鸡腿切块,醃料20-30分。

  3、调制好拌酱。

  4、热油锅,沾裹木薯粉油炸。

  5、起油纹后表示油温够。第一次捞起后,继续再热油锅再炸一次约30秒后捞起。

  6、铺厨房纸巾吸油。

  7、另热锅,下拌酱烧微加热后放入炸好的鸡块拌匀。

  8、起锅,洒上芝麻粒。

相关信息

猜你喜欢