里脊肉串的做法与步骤是什么(里脊肉串的做法与步骤)

　　1、里脊肉切大块。

　　2、加入烤肉料，少许的黑胡椒，料酒抓匀。

　　3、再加入生粉。

　　4、抓匀腌制三到四小时。

　　5、腌制好的肉块穿上竹签。

　　6、油锅中大火炸5分钟左右捞出。

　　7、吃之前撒上熟芝麻。