1、水果催熟法:准备一个袋子把猕猴桃放进去,接着放1到2个苹果进去,然后扎紧口袋把猕猴桃放到比较温暖的地方,这样放上2天猕猴桃就变软了。
2、牙签催熟法:拿牙签在猕猴桃身上扎几个小眼,然后用保鲜膜包起来。这样猕猴桃就能释放出一种叫乙烯的气体,乙烯是一种天然的催熟剂,能加快猕猴桃成熟的速度。
3、高温催熟法:在锅中加入适量的清水,水开之后将猕猴桃放入蒸笼用大火蒸40秒。再把猕猴桃拿出来晾凉,之后装在袋子里面放一天左右猕猴桃就变软了。
4、泡沫箱保存法:把猕猴桃放入泡沫箱里,然后密封起来,密闭、发热的空间能使猕猴桃迅速的释放乙烯,从而加速成熟。
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