1、燕麦胚芽米煮粥吃是最好的,能较好保存其营养,同时可以加强燕麦米本身的粘稠的口感,增加其中的水分,增强饱腹感。
2、燕麦胚芽粥的做法:
(1)食材:胚芽米100克、红枣50克、花生30克、燕麦50克、黑芝麻1克.
(2)红枣洗净浸泡片刻,花生洗净提前浸泡1小时,胚芽米洗净浸泡30分钟。
(3)砂锅中加入适量清水,煮开后加入胚芽米。
(4)加入泡好的花生,大火再次煮开后,小火熬煮30分钟。加入燕麦片。加入红枣,继续熬煮10分钟左右即可。
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