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甜酒米酒汤圆的做法(甜酒与米酒的汤圆做法)

2022-08-07 15:13:51

  1、食材:汤圆适量,米酒适量,鸡蛋一个,白糖少许。

  2、首先准备好1个鸡蛋、1小碗的汤圆和大半碗的米酒备用。

  3、在锅里放入两碗左右的清水,用大火烧滚。

  4、把汤圆放进去煮2分钟。

  5、把米酒也倒进去一起煮3分钟。

  6、汤圆全部漂上来后,加入少量的白糖。

  7、把鸡蛋搅一下,倒入汤圆锅里30秒后关火,装入碗中即可享用。

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