1、冷冻饺子取出来后,不需要解冻处理。
2、根据饺子的量,定锅里的水,水量一定要比饺子多。
3、锅底出现大量小水泡,饺子入锅,随着水温一起慢慢加热。
4、饺子入锅后,要用筷子搅动画圈,避免粘锅。
5、煮冷冻饺子时,不要等到完全沸腾了再加水,而是要等到即将沸腾的时候加凉水,这样做饺子不容易破皮。
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2024-11-12
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