1、水烧开,然后将泡面的面饼放进去,此时不要放其他的调味包。
2、煮到泡面有点散开来,将它稍微搅拌一下,然后立刻捞到碗里,将刚刚煮过泡面的水倒掉。
3、重新起一锅水,煮其他的调味包。水沸腾后放下调味料,至少煮沸3分钟(因为调味包中的抗氧化剂,在高温下会自动分解)。但是用料都只放三分之一或一半,以减少盐分摄取。条件允许,可另加蛋或蔬菜。
4、把煮好的调味料(及蔬菜)倒进放泡面的碗里,就完成了。
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2024-11-12
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