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葱油豆腐的做法

2022-08-07 21:10:03

  1、葱油豆腐:内脂豆腐1盒(约260g)、香葱30g、核桃油15g、盐3g、生抽5g、醋5g、糖少许。

  2、内酯豆腐提前放冰箱冷藏30分钟,夏天吃起来凉飕飕的,很适口,孩子说像吃冰淇淋一样。

  3、用勺子把内酯豆腐从盒子中舀出,码在盘子里备用。有能力的同学,可以把内酯豆腐整块从盒子里取出,这样就不仅好吃,而且好看了,我是操作失败了,内酯豆腐碎了,干脆用勺子舀了。

  4、把香葱洗净,切成葱花,再准备适量蒜蓉,放在内脂豆腐上,备用。

  5、锅中加入适量核桃油,烧至6成热时,浇在香葱上。

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