芝士脆皮鸡做法(爆赞的芝士脆皮鸡做法)

　　1、鸡腿去骨，放葱姜蒜。

　　2、一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，半勺黑胡椒粉，少许食盐，抓匀腌制二十分钟。

　　3、平底锅无需倒油，放入鸡肉，先煎鸡皮的那一面，小火煎到两面金黄后盛出剪成小块。

　　4、锅里放上奶酪加热至融化。

　　5、放入鸡块，煎到两面焦黄即可。