火锅牛蛙做法

　　1、西兰花切好。

　　2、用盐泡着，去除里面的细菌。

　　3、玉兰片也用盐水浸泡。

　　4、牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。

　　5、准备好大红袍火锅底料。

　　6、火锅里面下大红袍底料，葱和姜。

　　7、放入牛蛙，倒入开水和盐。

　　8、盖上盖子，煮熟了就好了！