韭菜凉拌可以怎么做好吃窍门(韭菜凉拌怎么做好吃窍门)

　　1、材料：韭菜、红油、盐、小米椒。

　　2、韭菜冲洗干净，用开水烫软捞起过凉水。

　　3、捞起挤干水分，切小丁。小米椒洗净切小丁备用。

　　4、把韭菜丁、小米椒放入碗中，撒上盐拌均匀，腌制10分钟左右。

　　5、加入红油搅拌均匀，即可食用。