1、要去核。 枇杷核中含有一种为氢氰酸的物质,这种物质带有毒性,若是用来和蜂蜜泡水食用,容易使有毒成分渗透到饮品中,食用后引起身体的不适,因此,在制作枇杷蜂蜜水时,要将枇杷核去掉。
2、枇杷入肺经,有一定的润肺作用,而且对于肺热咳嗽有辅助治疗作用,加上蜂蜜的润肺止咳效果更好。
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