百科 迷你百科

酱驴肉如何做好吃

2022-08-08 13:43:17

  1、食材:驴肉适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、大料适量、糖适量、豆瓣酱适量、耗油适量。

  2、驴肉用盐水洗净,切开焯水,加入料酒去腥。

  3、切葱姜段,捞出驴肉再次清洗,下锅煮。

  4、开锅后加入葱姜,大料,料酒,盐,糖,豆瓣酱和耗油。

  5、煮四十分钟再焖三十分钟捞出切开。

相关信息

猜你喜欢