炒大芹菜的做法

　　1、材料：大芹菜三根、蒜两瓣、盐适量、白糖少许、生抽适量、鸡精少许。

　　2、大芹菜洗净后切成有些厚度的片。

　　3、蒜切末备用。

　　4、锅中热油。

　　5、油热后放入蒜末。

　　6、蒜末出香味后放入芹菜翻炒。

　　7、加入适量盐、少许白糖和生抽翻炒上色。

　　8、最后放入少量鸡精，翻炒均匀关火。