如何种豆芽菜

　　1、环境：地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。

　　2、选种：选用种皮厚、籽粒小、饱满的青豌豆或麻豌豆。

　　3、播种时间：豌豆种子发芽最适温度为18～20℃，播种期可安排在早春2～3月或9～10月。

　　4、管理：采收前追肥施2次，每次采收后追肥1次，追肥以速效氮肥为主。