荞麦饼的烹饪技巧分享(荞麦饼的做法)

　　1、主料：荞麦面200克。

　　2、辅料：鸡蛋50克、盐2克、香葱50克。

　　3、做法：

　　（1）荞麦面放入碗中。

　　（2）加入一个鸡蛋。

　　（3）加入盐和葱花。

　　（4）加入清水慢慢调制。

　　（5）调成可以流动的糊状即可。

　　（6）平底锅中放油,放入面糊。

　　（7）煎至两面金黄即可。