1、用料:豆腐皮1张,土豆1个,牛筋面一些,金针菇一小把,茼蒿1小把,宽粉一袋,山药小半根。
2、准备好食材。
3、宁夏辣糊糊料包一袋,冷水下料,水开后就要搅拌,以免糊锅沾底。
4、开锅煮3-5分钟底料后分批下菜,先下香菇山药土豆那些耐煮的,后面下菜,宽粉牛筋面最后烫一下就行,放早了容易化。
5、最后捞出开吃即可。
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