怎么做雪绵豆沙(雪绵豆沙的做法)

　　1、食材：红豆沙适量、面粉30克、淀粉60克、绵白糖适量、油适量。

　　2、红豆沙买和做都行，放冰箱冷藏成型。

　　3、豆沙投团儿裹薄面。

　　4、纯蛋清充分打发，成型。

　　5、不分先后把淀粉和面粉全放进去。

　　6、接着用打蛋器充分打发。

　　7、把豆沙团子放进去裹住，别用手，裹不住，用勺子。

　　8、中火放进热油反正炸两面不用等变黄雪绵豆沙本来就是白色的，豆沙本身就是熟的，炸两面起来就行。