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怎么做油泼鲤鱼(油泼鲤鱼的家常做法)

2022-08-08 21:27:20

  1、主料:鲤鱼300克。

  2、调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。

  3、将鲤鱼宰杀洗净。

  4、鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟。

  5、取出,均匀的摆上切好的葱丝。

  6、用另一个锅烧油,油热后倒入酱油。

  7、趁热将油倒在鱼身上,即可。

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